Mie ayam mantab


Mie ayam ayam merupakan kuliner masakan nusantara dengan tampilan sederhana tapi serasa makan bintang lima,kuliner ini gampang bahkan terggolong mudah untuk dijumpai disetiap kabupaten dan kota seluruh indonesia

RESEP MEMBUAT GUDENG JOGJA

Gudeg 

Gudeng merupakan masakan buah nangka muda(GORI)yang diolah dengan cara tradisional dengan citarasa tinggi.Kulinermasakan ini dapat anda jumpai dikota jogjakarta khususnya,Namun anda tak perlu berkecil hati,karena disini kami sajikan bagaimana membuat gudeg dengan bahan bahan yang mudah dicari disekitar lingkungan anda.. Dalam membuat masakan yang enak seperti layaknya Chef pastinya merupakan hal yang tidak gampang, untuk dapat memasak seperti itu dibutuhkan dorongan yang kuat dan semangat yang tidak pudar dalam memasak.
Tentunya dalam membuat menu makanan yang satu ini, tingkat ketelitian dan kesabaran adalah merupakan factor utama. Tingkat ketelitian berarti ketika anda memilih bahan menu yang satu ini haruslah sesegar mungkin untuk menambah kualitas masakan anda. Kesabaran adalah bagaimana anda dapat membagi manajemen waktu memasak dengan tepat. Berikut gambaran menu masakan ini secara lengkap
   
    Bahan-bahan/bumbu-bumbu yang diperlukan
         500 gram nangka muda, dipotong-potong
        1.300 ml air
        8 lembar daun jati
        400 ml santan dari 1 butir kelapa
        4 lembar daun salam
        3 cm lengkuas, dimemarkan
        100 gram gula merah, disisir halus
    Bumbu Halus
        10 butir bawang merah
        6 siung bawang putih
        2 sendok teh ketumbar
        6 butir kemiri, disangrai
        2 1/2 sendok teh garam

    Cara Pengolahan

        Rebus nangka, air, dan daun jati sampai empuk.
        Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Masak sampai kering di atas api kecil.Atau akan lebih enak lagi bila menggunakan kayu bakar,bukan kompor gas.Begitulah yang dapat kulnermasakan sajikan.

Hubungi Kami

Nama

Email *

Pesan *